ベーキングパウダーを使わず、自家製酵母の力でふくらませています。ふんわり、もっちりとしたシフォンケーキは、オイルを使っていないので、カロリー控えめでヘルシー。卵の風味豊かな優しい味わいです。

特定原材料：小麦粉、卵、牛乳